桃胶8颗（不要小看小小8颗，发起来超级大啊）、...
草鱼尾段、葱段姜片适量、料酒1大勺、老抽1大勺...
![红烧划水[图解]图片](http://image.haochi123.com/S_Caipu/Picture_Sma/2011/Pic27088.jpg)
青鱼尾段、葱、姜。生抽、老抽、糖、花雕酒。
![鞭笋清炖咸肉蹄髈[图解]图片](http://image.haochi123.com/S_Caipu/Picture_Sma/2010/Pic24677.jpg)
笋鞭、小蹄髈、咸肉。姜片、葱段、黄酒。
![炒米馃[图解]图片](http://image.haochi123.com/S_Caipu/Picture_Sma/2010/Pic24676.jpg)
米馃、油冬菜、实心油豆腐、冬笋、瘦肉（用咸肉...
![徽式炒粉丝[图解]图片](http://image.haochi123.com/S_Caipu/Picture_Sma/2010/Pic24675.jpg)
红薯粉丝一把、扁尖笋七八条（嫩）、红尖椒两个...
土豆泥、牛肉茸、冬笋粒、马蹄粒。精盐、味精、...
猪仔排、净稻草。姜、蒜、葱、料酒、老抽、豆腐...
千张、水发干笋丝、红椒丝。精盐、味精、老抽、...
肥王鱼1条（100克左右）、猪瘦肉50克、大葱白段1...