![潮汕味虾米笋粿[图解]图片](http://image.haochi123.com/S_Caipu/Picture_Sma/2016/Pic68838.jpg)
海虾500克、猪肉馅200克（肥瘦相间）、竹笋750克...
苦瓜两根、葱、姜、蒜、彩椒、料酒、阳江豆豉、...
![潮州卤水[图解]图片](http://image.haochi123.com/S_Caipu/Picture_Sma/2016/Pic68682.jpg)
八角、巴椒、桂皮、蒜头、香叶、耗油、丁香、老...
猪五花肉一块（15cmX5cmX5cm）、五香粉1、5大匙...
粿条250克，芥兰250克，牛肉200克，沙茶酱2勺，...
![潮汕蚝烙[图解]图片](http://image.haochi123.com/S_Caipu/Picture_Sma/2016/Pic68418.jpg)
现撬鲜蚝300克、鸭蛋1个、地瓜粉200克、小葱2根...
鸡腿3个、叉烧酱4大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、...
银鳕鱼1块、茶树菇100克、银杏4-5颗。葱姜丝适量...
肋排、豆豉、辣椒、姜蒜末、生抽、料酒、蚝油、...
鸡翅若干、豉油鸡汁、水、料酒、姜片、葱段。