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配料
虾、太空椒、熟玉米、葱姜蒜。
做法
1、玉米剥成粒,太空椒切成小丁,虾洗净去虾线也切成丁,葱姜蒜切好备用。

2、锅里放入油,油热后放入花椒大料葱姜爆香。

3、放入虾仁,迅速翻炒。

4、然后放入椒丁,翻炒,速度一定要快哦。

5、放入玉米粒和蒜,翻炒。

6、放入酱油,味精,盐,临出锅的时候在放入醋,翻炒两下,出锅啦。

贴士:太空椒用曾经遨游过太空的青椒种子培育而成的。据专家介绍,经历过太空遨游的辣椒种子经太空中的辐射照射后,大多数都发生遗传性基因突变,返回地面后,进行培育,选取其中有着优良品质的种类进行推广种植。