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配料
凉瓜半个200克、蜂蜜1汤匙、凉开水大半杯、内脂1克、食用小苏打半克。
做法
1、凉瓜洗干净用淡盐水泡一下,对半切开。

2、去瓢把白色的内膜去干净(去除苦味)。

3、将苦瓜切小方块,放入搅拌机,加入大半杯凉开水搅碎。

4、倒入茶隔隔离凉瓜碎(如用榨汁机可省略这步骤)。

5、最后加入蜂蜜和内脂、小苏打拌匀放20分钟即可饮用(放入冰箱冷藏味道更佳)。

贴士:
1、鲜榨蔬菜或果汁一定要现榨现饮,一次不要做太多哦!

2、夏天喝果汁加点内脂和小苏打做成汽水来喝,一来好喝,二来解渴。

3、冬天喝果汁就别放了,原汁原味有营养。

4、凉瓜又称苦瓜、锦荔枝、癫葡萄,性味苦寒,功能清心除烦,清肝明目。《随息居饮食谱》谓:“苦瓜,苦寒涤热,泻心经实火,清暑,益气,止渴”,含有多种维生素及微量元素钾、钠、钙、磷、镁等成分,据报道有降血糖,减肥作用。