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配料
瘦肉500克、灵芝10克、淮山50克、红枣6个、陈皮1/4个。
做法
1、瘦肉洗净,飞水备用。

2、红枣去核,陈皮浸软去果瓤。

3、锅中放入适量的水烧开后,加入全部材料大火煲滚,转中小火煲1小时30分至2小时为宜(如加入桂元肉,在最后15分钟加入即可),调入食盐即可饮用。

贴士:灵芝的10大作用:
1、抗肿瘤作用。

2、保肝解毒作用。

3、对心血管系统的作用。

4、抗衰老作用。

5、抗神经衰弱作用。

6、治疗高血压。

7、治疗糖尿病。

8、对慢性支气管炎,支气管哮喘作用。

9、抗过敏作用。

10、美容作用。