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配料
大米1杯(140克)、水发红豆20克、水发花生米、水发红芸豆各50克、水1200毫升(以上材料适合2人食用,杂粮一次可以多泡一点,这样用起来比较方便)。
做法
1、花生、红豆、红芸豆提前一晚浸泡至完全泡发。

2、大米淘洗干净。

3、脱糖电饭煲下面的米汤盒安装好。

4、甑子内部放置好小的蒸网,放入电饭煲内。

5、蒸网上先放入已经泡发的花生、红豆、豇豆。

6、放入洗净沥干水分的大米。

7、放入水,水没过米平面5毫米即可。

8、盖好盖子,电饭煲加电,在控制面板选择蒸饭程序,程序自动执行。

9、面板显示14的时候,米汤已经分离出到米汤盒里来了。

10、蒸饭结束,电饭煲自动进入保温状态。

贴士:
1、花生、红豆、豇豆要提前浸泡,这样才能与米粒一起成熟。

2、杂粮的量和大米的体积保持在1:1比较合适。